2021年4月24日(土)放送千葉 いすみ

温暖で肥沃な大地が育む高品質な野菜。そして、親潮と黒潮が交わる海がもたらす豊富な魚介は、いすみが移住先として人気の理由のひとつ。

【donner】
いすみ食材の美味しさを楽しめると話題のフレンチとスイーツのお店。シェフのスペシャリテは、野菜や魚介を裏ごしして作るスープ。開店してから4年間、食材を継ぎ足しては煮込んできたもので、食材の美味しさがギュッと凝縮されている。
住所: 千葉県いすみ市若山2628-3
TEL: 0470-64-6318

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