2021年5月15日(土)放送飛鳥山

15位 キング製麺

2019年にオープンしたラーメン屋さん。ミシュランガイドのビブグルマンに掲載された本郷の「中華そば にしの」や、上北沢の「らーめん小池」の系列店。5種の小麦粉をブレンドし、やや平打ちにした麺を、手で揉み込み、スープが絡みやすいちぢれ麺に仕上げている。プリプリのワンタンも絶品で、2021年にビブグルマンに初掲載された。
住所: 東京都北区王子本町1-14-1

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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