2021年6月26日(土)放送小岩

鶏の素揚げが看板商品のお店。「大山どり」のひなを、温度の異なる油でじっくり二度揚げ。カリカリになった骨まで食べ尽くせると評判。味付けは塩のみなのに、やみつきの美味しさ。また、こちらオリジナルのレモンサワーが、居酒屋業界に旋風を巻き起こしている。それが、氷の代わりに凍らせたレモンを贅沢に使用したもの。近年全国で大人気のこのスタイルは、ここが元祖。すりおろしのレモンを入れたサワーも更なる人気を呼んでいる。
住所: 東京都江戸川区南小岩8-25-1 東洋ハイツ1F
TEL: 03-6806-9481

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