2022年4月9日(土)放送新富町

ミシュランガイド東京2022で一つ星の「鮨 はしもと」をはじめ、江戸前の寿司の名店が軒を連ねている。

【鮨 Ishijima 新富店】
2016年オープン。銀座一丁目にある「鮨 石島」の2号店。本店のランチは10貫4,400円だが、こちらでは10貫1,650円でいただけるとあり、お昼時には大行列となる。江戸前の仕事に手抜かりはなく本店同様にどの握りもハイレベル。「鮨 石島」名物のとろたくの握りが提供されることもある。
住所: 東京都中央区新富1-8-11
TEL: 03-5244-9693

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