2022年7月30日(土)放送湘南 茅ヶ崎

3月から12月までが漁期の湘南の海の恵み。特に夏のしらすはプランクトンを多く食べて、脂乗りがよいという。

【萬蔵丸】
茅ヶ崎漁港所属の漁船「萬蔵丸」直営の料理店。水揚げしたとれたての湘南しらすが味わえると人気。せっかくいただくならしらす尽くしの贅沢な「しらす定食」がおすすめ。しらすの煮物や生しらす、しらすの天ぷらに釜揚げしらす丼などがついてくる。
住所: 神奈川県茅ヶ崎市柳島2−12−23
TEL: 0467-57-1185

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