2022年8月27日(土)放送埼玉 朝霞

朝霞の二大人気ラーメン店。

【幻六】
2014年オープン。人気は「特製醤油そば」。動物系と魚介がミックスされたスープに、あわ雪豚のチャーシューや自家製ワンタンがのっている。途中で刻みわさびを投入すれば、爽やかな味変が楽しめる。
住所: 埼玉県朝霞市東弁財1-3-10

【瑞山】
2010年オープン。中華そばを始め、気まぐれに登場する期間限定の創作ラーメンが人気。常連客が楽しみにしているのが、月曜限定の「麻婆豆腐麺」。自家製の甜麺醤や豆豉醬を使った四川麻婆豆腐に太めの麺がよくからみ、やみつきになると評判。
住所: 埼玉県朝霞市本町2-8-15
TEL: 048-466-6225

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