2022年9月24日(土)放送美味しい浅草

著名人も愛したとんかつの名店も浅草には多い。

【とんかつ ゆたか】
昭和20年創業。古今亭志ん朝師匠も愛した名店。揚がったとんかつは、かまぼこ板に立てかけてしっかり油を切るのが特徴。一番人気は「ロースカツ定食」。特製のウスターソースをかけていただくのが、ゆたか流。
住所: 東京都台東区浅草1-15-9
TEL: 03-3841-7433

【千束 河金】
大正7年創業。カツカレーの元祖といわれるのが、初代が考案した「河金丼」。ラードで揚げたカツに合わせるのは、醤油が隠し味のとろみのある懐かしいカレー。カツの下に敷かれたキャベツが良いアクセントになっている。
住所: 東京都台東区浅草5-16-11
TEL: 03-3872-0794

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