2022年10月22日(土)放送横浜 センター北＆南

1997年オープン。この街ではかなりの古株のスパゲッティー専門店。オーナー曰く「今はほとんどナポリタン屋」とのこと。日本ナポリタン学会が認定した第1号店でもある。中華鍋を使って具材を炒め、麺をアルデンテに仕上げるのがこちらの特徴。ご主人のナポリタン愛が詰まった一皿になっている。是非最初の一口は、粉チーズを振りかけないで食べて欲しいとのこと。
住所: 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-23-10
TEL: 045-913-8710

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