2022年10月22日(土)放送横浜 センター北＆南

横浜の山手で100年続く名店の流れを汲む町中華。一番人気はワンタンメン。肉の旨味が詰まったワンタンがメインだが、それ以上に存在感があるのが2cm角ある極太のメンマ。貴重な乾燥メンマを3週間かけて仕込んだこだわりの逸品。メンマを存分に味わうならタケノコソバがおすすめ。
住所: 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央24-12
ライオンズプラザ港北ニュータウン 101
TEL: 045-508-9204

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