2022年11月5日(土)放送西荻窪
10位 坂本屋
西荻イチの行列店。もともとは町中華の店だったが、その人気のあまり今ではカツ丼オンリーの店に。料理評論家の山本益博さんも「類い稀な味わいのカツ丼」と絶賛。作り方は至ってシンプルで、継ぎ足しの甘め汁とあまりかき混ぜず白身を残した卵をかける。
住所: 東京都杉並区西荻北3-31-16
TEL: 03-3399-4207
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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西荻イチの行列店。もともとは町中華の店だったが、その人気のあまり今ではカツ丼オンリーの店に。料理評論家の山本益博さんも「類い稀な味わいのカツ丼」と絶賛。作り方は至ってシンプルで、継ぎ足しの甘め汁とあまりかき混ぜず白身を残した卵をかける。
住所: 東京都杉並区西荻北3-31-16
TEL: 03-3399-4207
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