2022年11月12日(土)放送幡ヶ谷

ハイレベルな中華料理のお店が揃い、天才シェフたちが凌ぎを削っている。

【龍口酒家 チャイナハウス】
ディナータイムは予約なしでは入れないという人気店。卓上にはメニュー表がなく、夜はこの道50年以上というオーナーシェフ石橋さんのおまかせコースのみ。「スッポンの丸蒸し」や「魚とブルーベリーの炒め物」など意表をつく料理ばかりで、常連さんですら毎回感嘆している。
住所: 東京都渋谷区幡ヶ谷1-3-1 ゴールデンセンタービルB1F
TEL: 03-5388-8178

【中国料理 名菜館】
甲州街道沿いにある名店。名物は、サクとろ食感の揚げナスに甘辛い特製の胡麻ダレを纏わせた「揚げナスの特性ゴマソースがけ」。シンプルなのに絶品と評判。
住所: 東京都渋谷区本町1-20-2
TEL: 03-6383-3053

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