2022年11月26日(土)放送旗の台

昭和48年創業の鳥料理専門店。こちらでは、注文を受けてから丸鶏を捌くのが創業以来のこだわり。捌きたての鶏肉はプリプリ感とジューシーさが格別と評判。ニンニク入りの大根おろしでいただくささみ焼きが人気。また、マスターが考案した「みみ」という部位は、丸鶏からささみを切り分ける際にあえて脂身を残したもので、あったらラッキーな裏メニュー。
住所: 東京都品川区旗の台3-11-13(本店)
TEL: 03-3785-8472(本店)

※掲載している情報は、放送時点のものです。