2022年11月26日(土)放送旗の台

旗の台とその近隣にある34の飲食店が参加する取り組み。地元アーティストを集めたライブや独自のフードデリバリーなど、様々な企画を行う。「旗ベジ」というイベントでは、産直スーパーの野菜を割安で販売したり、廃棄寸前の野菜を使ったオリジナル弁当をそれぞれのお店で考案するなど、食品ロスを無くす取り組みを行う。

【さかえや】
昭和26年創業。昼間はお弁当屋さんで、夜になるとイートインスペースが酒場に変身し、朝の5時まで営業している。店主の荻野さんは「旗飲」のリーダーを務め、様々なイベントを仕掛けている。

※掲載している情報は、放送時点のものです。