2022年12月17日(土)放送国立

スイーツ激戦区でもある国立。ハイレベルなお店が揃う。

【レ・アントルメ国立】
1993年オープンのフランス菓子の名店。1月に人気なのがフランスのお正月の伝統菓子 ガレット・デ・ロワ。本場ではお菓子の中に陶器のお守りを入れるが、こちらではアーモンドを1つ入れて焼き上げる。家族で切り分け、アーモンドが当たった人はその日１日王様になれるルール。それが国立ファミリーのお楽しみ。
住所: 東京都国立市東2-25-50
TEL: 042-574-0205

【甘味ゆい】
2016年にオープンした1年中かき氷が食べられるお店。店主のこだわりはフワフワに削った純氷。そこに注文を受けてから点てた抹茶と自家製あんこをのせた「抹茶あずき」は、究極のグルメかき氷。
住所: 東京都国立市西2-19-12 ヘリオス国立1-B
TEL: 042-505-6210

【アトリエ 辻󠄀 東京】
辻󠄀調理師専門学校のグループ校「エコール 辻󠄀 東京」に併設された洋菓子店。洋菓子を作っているのは学生。卒業後、即戦力を目指す彼らにとって貴重な実践の場にもなっている。学生達の自信作は、旧国立駅舎を模した国立モンブラン。
住所: 東京都国立市富士見台2-13-6
TEL: 042-571-1621

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