2023年2月18日(土)放送祖師ヶ谷大蔵

祖師ヶ谷大蔵の洋菓子の2大人気店。

【オテル・ドゥ・スズキ・ラボ】
スペシャリテのケーキは「インペリアル」。カカオ分の高い上質なショコラを使った逸品。オーナーシェフの鈴木さんの先祖は和歌山県・熊野神社の神職の一人。当時、神社にいた数名の鈴木さんが布教のため日本各地に旅するうちに全国に鈴木姓が広まったと言われている。
住所: 東京都世田谷区千歳台2-13-6
TEL: 03-6411-9922

【コンディトライ・ニシキヤ】
昭和4年創業。商店街の最古参。名物は、区民が推薦する世田谷みやげにも指定されている「祖師谷生ロール」。3代目の西田シェフは、映画などの撮影に使われるお菓子作りの第一人者でもあり、毎回見事に作り上げるその技は業界内で評判となっている。
住所: 東京都世田谷区祖師谷3-32-3
TEL: 03-3482-0482

※掲載している情報は、放送時点のものです。