2023年4月15日(土)放送北参道

六本木にあったステーキハウス「CHACO」で修行した先代がオープン。炭焼き用の窯で焼き上げたステーキを保温性の高いアルミのプレートで提供するのが店の伝統。登山家 三浦雄一郎さんも常連の1人。三浦さんが注文するのが1kgのブロックステーキ。店主曰く、 1人でぺろりと平らげるという。
住所: 東京都渋谷区千駄ヶ谷1-7-12
TEL: 03-3402-6066

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