2023年7月15日(土)放送半蔵門

女性が1人でも気軽に入れるラーメン店がコンセプト。ミシュランガイドのビブグルマンに3年連続掲載される人気店。海外のお客さんを魅了するのがヴィーガンベジソバ。昆布・マッシュルーム・野菜ピューレを使ったスープとパプリカを練り込んだ麺、具材は季節の野菜という身体に優しい一杯。
住所: 東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
TEL: 03-3263-5460

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