2023年8月26日(土)放送美味しい池袋

池袋駅周辺だけでも、ラーメン店の数は約130軒。1軒1軒のレベルも高く、行列必至の人気店がしのぎを削っている。

【Japanese Ramen 五感】
2023年4月にオープンしたばかりにもかかわらず、食べログの池袋ラーメンランキングで1位になった実力店。営業は昼の3時間半だけで、それ以外の時間は仕込みに没頭。3種類の地鶏、涸沼しじみ、天然あさりをふんだんに使った出汁、5種類の本醸造醤油をブレンドした醤油ダレ等、食材選びにこだわり抜いた一杯は格別の美味しさ。
住所: 東京都豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101

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