2023年9月16日(土)放送行徳

東京湾に接する行徳エリアの漁港。ハマグリよりも大ぶりでクセが少ないホンビノス貝の漁場がある。
住所: 千葉県市川市塩浜1-17-3
TEL: 047-395-3211

【ベジバル チバットリア】
2016年オープンのイタリアン。漁師さんからホンビノス貝を直接仕入れている。貝のダシをしっかり効かせた「大つぶホンビノスと野菜とハーブのパスタ」が名物。
住所: 千葉県市川市行徳駅前3-15-1 1F
TEL: 047-303-3254

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