2023年9月16日(土)放送行徳

1976年創業の和菓子店。店主の佐々木勝さんは国から「現代の名工」に選ばれ、明治神宮の本殿前で練り切りを作り奉納したこともある和菓子界の重鎮。ご主人の卓越した技を存分に楽しめるのが季節のミニ生菓子セット。全国各地の和菓子職人の後継者が佐々木さんの元で修業。これまでに多くの若者を育ててきた。
住所: 千葉県市川市富浜2-5-3
TEL: 047-359-8888

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