2024年1月6日(土)放送美味しい新宿2024

注文が入ってから生地を伸ばす、打ち立てのうどんが人気のお店。ご主人が「新.東京うどん」を目指して作り上げた麺は柔らかさの中に伸びのある新食感が楽しめる。一番人気は大山どりと半熟卵の天ぷらがついた親子天ぶっかけうどん。オーナーは神田で育った江戸っ子で、地元の神田が蕎麦屋だらけだったのでうどんで勝負したという。
住所: 東京都新宿区新宿1-17-1 LAND DENビル1F
TEL: 03-6273-2646

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