2024年2月17日(土)放送荻窪

荻窪在住歴42年の角野卓造さん。地元愛に溢れ、行きつけのお店も多く、街の人からも愛されている。

【もつ焼き カッパ】
コの字のカウンターが激渋のもつ焼きの名店。“角野っち”が決まって注文するのがナンコツと焼酎。お店からは密かに角野さんセットと呼ばれている。
住所: 東京都杉並区上荻1-4-3
TEL: 03-3392-5870

【割烹 有いち】
ミシュランガイドにも掲載される割烹の名店。角野さんもお店を訪れ、出汁について愛あるダメ出しをしたこともあった。その後、ご主人はそれまで以上に料理と真摯に向き合い、再訪した角野さんはその味を絶賛したという。その日以来、角野さんが必ず注文するのが、出汁が命の「季節のお椀」。
住所: 東京都杉並区上荻1-6-10
TEL: 03-3392-4578

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