2024年3月30日(土)放送渋谷 百軒店

百軒店には長年続く美味しい老舗飲食店も数多。昭和26年創業の「ムルギー」はカレーの名店。スパイシーなルーとエベレストのように盛られたライスのムルギーカリーは、長く人々に愛され続けている。

【麗郷】
昭和30年創業の台湾料理の名店。ニンニク醤油で炒めたシジミや旨味たっぷりの焼きビーフン、腸詰など台湾料理のポテンシャルの高さを伝える逸品揃い。
住所: 東京都渋谷区道玄坂2-25-18
TEL: 03-3461-4220

【壁の穴】
昭和28年創業。和風スパゲッティの元祖。かつて厨房でパスタと具材を混ぜたフォークとスプーンを皿に添えたままお客さんに提供したのがきっかけで、スパゲッティをフォークとスプーンで食べる日本独自の文化が生まれたと言われる。
住所: 東京都渋谷区道玄坂2-25-17 カスミビル1階
TEL: 03-3770-8305

【喜楽】
昭和27年創業の町中華。常に行列ができる人気店。名物は中華麺。台湾の家庭料理でよく使われる赤玉ねぎを刻んで低温でじっくり揚げた「揚げネギ」が味の要。
住所: 東京都渋谷区道玄坂2-17-6
TEL: 03-3461-2032

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