2024年4月6日(土)放送麻布十番2024

近くに大使館が多く、数多の外国人が住む麻布十番では本場の方々のお墨付きの世界中の味が楽しめる。

【バルレストランテ ミヤカワ】
スペイン・バスク地方の三つ星レストランで修業したシェフのお店。イカスミのパエージャなど、本場仕込みの味が人気。

【ソウルフードハウス】
アメリカ南部料理専門店。営むのは穏やかなウィティカさんご夫妻。看板メニューは魚介・肉・香味野菜を煮込んで作る「ガンボ」。ヨーロッパやアフリカからの移民の食文化から生まれた郷土料理で日本人の味覚にもよく合う。

※掲載している情報は、放送時点のものです。