2024年5月25日(土)放送池尻大橋

連日行列の「都内最高峰のワンタン麺」と称えられる一軒。店主の稲生田さんはこれまで多くの弟子を育てきたが、昨年、全員が独立し仕込みを一人で行うように。これを機に、仕込みを全て見直し「ラーメン人生の中で一番美味しい」と豪語するワンタン麺が完成。全てが磨き上げられた至高の一杯。

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