2024年5月25日(土)放送池尻大橋

かつて、江戸庶民が大山詣りのために歩いた歴史ある道「旧大山道」。近頃は「グルメ街道」と呼ばれる美食エリアに変貌し、隠れ家のような名店が点在している。

【旬菜 おぐら家】
2011年オープンの和食の名店。徳島県の鳴門から空輸される新鮮な魚が自慢。中でも、身の締まった鳴門鯛を使った炊き込みご飯は絶品と評判となっている。シンプルな調味料で味付けしているため、魚の旨みが味わえる。

【オステリア・ヴォーノ】
1994年創業のイタリアン。島田シェフの個性的な料理が人気で、名物はピリっと辛いカルパッチョ「タコのペペロンチー二」。シェフの一押しは現地のマンマに習った思い出の味、南イタリア・バジリカータ州のパスタ・コンキリエッテで作る「マンマの手打ちショートパスタ」。西洋ワサビと一緒に頂く。

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