2024年5月25日(土)放送池尻大橋

人気の創作和食店。店主の宍倉さんはオテル・ドゥ・ミクニで修行後、和食の道に進んだ。海老のビスク茶碗蒸しは、三國さん直伝の一品（要予約）。お店の自慢はお刺し身盛りあわせ。白身魚には、自家製の塩レモンを合わせるのがおすすめ。

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