2024年5月25日(土)放送池尻大橋

19位 伊勢海老蕎麦 清正

伊勢海老と蕎麦にこだわる料理店。名物の一つが、焼いた伊勢海老の殻で出汁をとった「伊勢海老ポタージュつけ蕎麦」。特製の伊勢海老オイルが効いた旨味濃厚なポタージュが噛みごたえのある田舎蕎麦に絡む逸品。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索