2024年12月7日(土)放送立会川

競馬場帰りに寄りたい2軒のもつ焼きの名店。

【鳥勝】
継ぎ足しのタレをまとったもつ焼きが長年愛されている。常連さんのオススメは煮込み豆腐。牛のシロを使った煮込みを豆腐や白菜などと合わせた逸品。

【お山の大将】
毎朝、芝浦の食肉市場から仕入れる新鮮なモツと並ぶ名物が目玉焼き。卵の数は1〜10個まで選べて値段は同じ。焼き上がった目玉焼きに大量の魚粉をかけるのが特徴。

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