2025年1月25日(土)放送町田

「ラーメン町田商店 本店」や「ラーメンおやじ 町田店」など今回のエリア内だけで80軒以上のラーメン店がある。

【RA-MEN 3SO】
2010年オープン。3種の味噌と野菜のペーストをブレンドして仕上げた濃厚スープの味噌ラーメンが人気。もっちりした自家製の中太麺がよく絡む。

【しおらーめん進化 町田駅前店】
6種の塩をブレンドした透き通ったスープに定評がある塩ラーメンの有名店。

【らぁめん信】
ソルトコーディネーターの資格を持つ店主が営む塩ラーメン店が名物のお店。300種類以上ストックしている塩の中からその日のスープの仕上がりに合わせて塩の種類や配合を組み合わせて、こだわりの一杯を作り上げる。

※掲載している情報は、放送時点のものです。