2025年4月19日(土)放送葛飾 亀有
6位 吟八亭 やざ和
蕎麦の名店。柏の竹やぶで修業した先代は石臼で蕎麦を挽く際に速く回し過ぎないように歌いながら石臼を回す。蕎麦打ちの技を継承した2代目が作る田舎せいろは1日20食限定。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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蕎麦の名店。柏の竹やぶで修業した先代は石臼で蕎麦を挽く際に速く回し過ぎないように歌いながら石臼を回す。蕎麦打ちの技を継承した2代目が作る田舎せいろは1日20食限定。
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