2025年4月26日(土)放送三陸 気仙沼

気仙沼の食卓に欠かせない海の幸。めかぶは、一般的には細かく刻まれたパック入りの姿が知られているが、気仙沼では丸ごとの状態で店頭に並ぶ。新鮮なめかぶは。歯ごたえと旨味が別格の味わい。また、地元では「メカ」の愛称で親しまれるメカジキは気仙沼がシェア日本一。通年で水揚げされ地元民に広く愛されている。

※掲載している情報は、放送時点のものです。