2025年7月12日(土)放送東京駅地下街

日本各地のラーメンの名店が集結。

【松戸富田製麺絆】
千葉県松戸の人気店「とみ田」が都内で初めて出店した直営店。

【旭川ラーメン 番外地】
昭和43年創業の旭川ラーメンのお店。スープには煮干しに加え、アジ節を使うのが旭川ラーメンの主流。味噌ラーメン用の味噌ダレには粉チーズを加え、旨みをアップさせている。

※掲載している情報は、放送時点のものです。