2025年7月12日(土)放送東京駅地下街

地下で作りたての味を楽しめるお店が増えている。

【はせがわ酒店 GranSta東京店】
おそらく世界初という駅ナカ酒蔵。蒸した米と麹を発酵させ、もろみを絞らずに仕上げたお酒「どぶろく」を造っている。バースペースでは作りたてのお酒を味わえる。

【BUTTER 美瑛放牧酪農場】
北海道美瑛町から直送される生クリームを使って、地下街でフレッシュバターを作っている。カフェスペースでは、バターが1本付いてくる贅沢なホットケーキを楽しめる。

※掲載している情報は、放送時点のものです。