2025年9月20日(土)放送美味しい！江戸な街

落語「茶の湯」でも風雅な場所と描かれた街。江戸時代は文人墨客が集い、鶯の里とも呼ばれたこの街には著名人を唸らせた風流な老舗が2軒。

【鍵屋】
言問通りから入った路地にそっと佇む、安政3（1856）年創業の激シブ酒場。

【笹乃雪】
330年以上の歴史を持ち、晩年、根岸に住んだ正岡子規にも愛された豆富料理の老舗。コロナ禍の中で1度閉店したが、2024年に場所を変え、再オープンを果たした。名物のあんかけ豆腐は一人前で2個提供するのが笹乃雪の流儀。

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