2025年12月13日(土)放送横浜弘明寺

「近代のパン発祥の地」横浜。弘明寺もご多分にもれず、「あいわパン」や「サンドーレ＆フリアンド」を始め美味しいパン屋さんが充実している。

【デュークベーカリー】
昭和7年創業。スイングジャズの帝王・デューク・エリントンが店名の由来。「弘明寺あんぱん」は10種類以上をラインナップ。弘明寺土産に人気のラスクは、実は15年勤めるアルバイトさんが考案した。

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