2026年1月31日(土)放送美味しい鎌倉

9位 鎌倉 井上蒲鉾店

昭和6年創業。練り物の名店の本店。白身魚のグチで作る「梅花はんぺん」や「二色玉子」など、お祝い事にもぴったりの逸品が揃う。「つみ入」は、鎌倉では焼いて生姜醤油でいただくのが定番。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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