2026年6月6日(土)放送西武多摩川線

多摩川線沿線には国分寺崖線という東西に伸びる段差があり、この地形を多摩地域では「はけ」と呼んでいる。はけの斜面から湧き出る水を使って栽培されているのが「三鷹大沢わさび」。

【蕎麦・懐石 御狩野】
2026年の春に三鷹大沢わさびを味わうことができたお店。おろしたてのわさびがせいろ蕎麦に添えられた。

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