信州 安曇野
「信州 安曇野」といえば、清流に育まれた日本有数のワサビの産地。
是非ともわさびに関する新名物をと探したところ…、「大王わさび農場」内にあるお蕎麦屋さん『そば処 大王』で見つけました。
何とも涼しげな色をしたこちらです!!
「本わさびジュース」…300円
まず、生わさび、わさびの茎、わさびの葉を丸ごとフードプロセッサーでフレッシュジュースにしたものに、はちみつとレモンジュースを加えます。
さらに、わさびペーストを冷凍したわさび氷をドッサリと投入!!
最後に、おろしたてのわさびをトッピングした究極のジュースです。
信州安曇野だからこそ味わえる斬新な一杯!!
かつてない美味しい刺激が体中を駆け抜けます。
決定! 薬丸印の新名物!!
「ジュースにもあそび心を」
