牛込神楽坂
「牛込神楽坂」といえば、個性的な料理に出会える美食エリア。
アド街でもお馴染みのアノ食材を使って新名物を作れないかと、
第19位でご紹介した「MOS BURGER CLASSIC」に相談。
そうして誕生したのがこちらです!
「モツバーガー」…1200円
庶民的な当番組では、何かと登場する「モツ」。
イタリアン風にトリッパ(ハチノスのトマト煮込み)を野菜のグリルにトッピング。
「モツ」と「ハンバーガー」はいささか無茶な組み合わせかと思われましたが、
さすがはモスバーガー、見事に美味しく仕上げてくれました!!
決定! 薬丸印の新名物!!
「最も 素敵なコラボ!」
