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地域の方への挨拶もすませ、引越しも終了。
いよいよ農家としての第一歩を踏み出しました。
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定植したカボチャに、家族皆でトンネルをつくりました。
しかし突然の強風が！でも、風を遮るものがないのは、日当たりが良いこと、と岩槻さんは前向きです。
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農業用水がないため、毎日家から水を運んでいましたが、隣の畑から貯水タンクを借りられることに。
周りの人たちのありがたさを実感する岩槻さん。
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トウモロコシの種蒔き。
苗まで育ててから定植することで、管理もしやすく、畑の使用効率を上げることができます。
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６月、順調に育ったキュウリはもうすぐ出荷の時期。
出荷前には、家族みんなで試食します。
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記念すべき初出荷。
ミニトマト、キュウリ、ヤングコーンなどを丁寧に袋詰めします。「おひさま農園」オリジナルのラベルも作りました。
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初めて出荷したヤングコーンが、お客さんの食卓でおいしそうに調理されました。農業の喜びを実感する岩槻さん。
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主力商品のトウモロコシもいよいよ収穫の時期を迎えました。生で食べても甘いトウモロコシは評判も上々。ナスやピーマンも好調で７月の売り上げはかなり期待できそうです。一日の売り上げも１０万円を超える日が出てきました。
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８月の半ばになると、ミニトマトの収穫が最盛期になりました。野菜の袋詰めも手際よくなってきましたが、夏野菜のピークが過ぎると、出荷も減少してきます…
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しかし、そこは岩槻さん、ちゃんと考えています。
次の主力商品として根野菜を作っていました。
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東京での出店に挑戦。
売り上げはあったものの、交通費などを差し引くとあまり儲けにはなりませんでした。
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就農前とは見違える程、日に焼けてたくましい姿になった岩槻さん。子供たちも生き生きとした表情を見せています。
頑張れ！岩槻さん！
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