2024年11月12日放送

鑑定依頼人	松沢喜好さん
鑑定士	田中大
ジャンル	日本画
本人評価額	￥ 550,000
エピソード	長野県・松川町で和食店を営んでいる。名物はごぼうと豚肉を煮込んだ「ごぼとん丼」。黒豚は松川町で採れたリンゴを食べて育つので独特の甘みがあり、さらにリンゴと煮込むのでトロトロになる。第1回全国丼グランプリで金賞を受賞したことも。お宝は、借金のカタとして預かったもの。4年前、料理人の修業時代の兄弟子が寿司店の資金繰りに困り「お金を工面してほしい」と頼まれた。そこで手元にあった55万円を渡したのだが、その際置いていったのがこの掛軸。作者のことは何も言ってなかったが、落款を見ると地元を代表するすごい画家だったので、とんでもない名品ではないかと期待している。