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2026年7月28日放送
シャトー・ムートン・ロートシルト1945年

2026年7月28日放送

シャトー・ムートン・ロートシルト1945年

鑑定依頼人	外間広志さん
鑑定士	高橋時丸
ジャンル	その他
本人評価額	￥ 500,000
エピソード	父が興した会社を引き継ぎ、がむしゃらに働いてきたが、現在は悠々自適の毎日で、自慢のゲストハウスで友人をもてなすのが、何よりの楽しみ。お宝は仏・ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・ムートン・ロートシルト1945年の赤ワイン。30年程前、肺炎を患ったことをきっかけに禁煙。口寂しさから美食に走り、ワインの美味しさに開眼すると、様々なワインを買い漁るようになった。食とのマリアージュを楽しむうち、あっという間に体重が40キロ増えた。お宝は収集を始めたごく初期に知り合いから格安で買い求めたもの。家族は皆ワインに興味がないので、現在の価値を知った上で、思い切って飲んでしまおうと考えている。

1945年、終戦の年のシャトー・ムートン・ロートシルトで間違いない。非常に保存状態がいい。シャトー・ムートンの1945年は、コレクターにとても人気がある。他のボルドーのシャトーに比べて、ムートンは特別美味しい。まだまだ果実味もあり、森の香りというのか非常に複雑な香りがする。さらに栓を開けてから時間を追うごとに、どんどん香りも味も変わっていき、奇跡のようなことも起きる。ただコルクの状態が限界に来ているため、そろそろ飲んだ方がいい。

※当番組の鑑定結果は独自の見解に基づいたものです。 ※サイトのデータは、2010年1月放送回からのものです。