Season4
［ 2014/8/13 OA ］
第6話 江東区 木場のチーズクルタとラムミントカレー(チーズクルチャ)
インドピザ、こいつはいい。
生地とチーズだけ。
トッピングもないのに。
インドに途方もないピザがあった。
生地とチーズだけ。
トッピングもないのに。
インドに途方もないピザがあった。
江東区木場のインド料理店で、ブナオイスターを口へと運ぶ五郎はその味に感嘆する。カキの旨味と風味が十分に生かされた一品に、五郎の手は止まらない。そのまま、あっという間にブナオイスターを平らげてしまうと、ちょうど良いタイミングで「チーズクルチャ」が出来上がる。もちもちのナンでたっぷりのチーズを包み焼き上げたインド流のピザで、ガーリックの風味がたまらない一品である。熱々のチーズがとろけるナンを一切れ、豪快にほうばる五郎であった。
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- 店名
- タンドール バル カマルプール
- ※店舗情報は2015年8月時点のものです。
