第10話
豊島区東長崎のしょうが焼目玉丼(しょうが焼目玉丼)

豊島区東長崎の食堂でカツ丼を豪快にほうばる女子二人を眺めながら、その食べっぷりに感心する五郎。調理場では五郎の注文した「しょうが焼目玉丼」の調理が着々と進む。フライパンの中でタレやしょうがとともに炒められるピーマンや豚肉。ツヤのあるあめ色に仕上がったしょうが焼きは御飯の上に惜しげもなく盛られる。丼の中では紅しょうがとキャベツが合流し、いよいよ五郎の前へ。ビビンバよろしくスプーンで豪快に混ぜ合わせ、気合を入れる五郎だった。