足取りリサーチ

Season2

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第12話
東京都三鷹市 お母さんコロッケとぶり大根(コロッケ)

コロッケ コロッケにソースをかける時って
ワクワクする。
うん。正しいコロッケ。

東京都三鷹市の食事処でみそ汁をすすり、肩の力を抜く五郎。熱々のみそ汁で心をほぐしたら、次はいよいよ悩みぬいて選んだ、鴨と青菜のマリネに手を伸ばす。柔らかい鴨肉とシャキシャキした青菜の織り成す触感と味を堪能する五郎が、次に手を伸ばしたのは「コロッケ」の番である。サクサクのコロッケと千切りキャベツの2ショットに笑顔の五郎は、たっぷりとソースをかけほおばる。コロッケの安定したうまさに上機嫌な五郎であった。

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店名
お食事 樹
※店舗情報は2015年8月時点のものです。

この放送回に紹介された料理

東京都三鷹市 お母さんコロッケとぶり大根

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東京都三鷹市 お母さんコロッケとぶり大根

[2012/12/26 OA]

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