L4YOU!

彦摩呂

専門家：山路力也
フードジャーナリスト・ラーメン評論家・レトログルメ研究家・フードプロデューサー
食全般を専門とするフードジャーナリスト及びラーメン評論家として、
雑誌やテレビ、インターネットなど様々な媒体で活動中。
レトログルメ研究家として、都内を中心に数々の老舗レストランを食べ歩き情報を収集、発信している。
中でも昔ながらの老舗ラーメン店に造詣が深く「ノスタルジックラーメン」と命名し研究を重ねている。
《著作》
「トーキョーノスタルジックラーメン」（幹書房）／「ラーメンマップ千葉シリーズ」（幹書房）
「ラーメンWalker千葉」（角川マーケティング）／「千葉ラーメン最強の222軒」（角川書店）
「千葉拉麺案内」（角川書店）／「休日のごちそう食堂千葉（共著）」（幹書房）他

■大衆食堂　天将
住所：北区上十条２－２４－１２
営業時間：月～土　10:00～14:30　16:00～20:00　　日　10:00～14:30　　16:00～19:30
定休日：火曜日
電話番号：03-3906-6421
メニュー：　いりぶた　300円　　オムライス　730円

中華そば　ターキー
住所：豊島区雑司が谷1-24-2
営業時間：月～金　11:30～15:00　17:00～20:30
土・日・祝　11:30～20:30
定休日：火曜日・不定休
電話番号：03-3981-7648
メニュー　ラーメン　550円　チャーハン　650円

洋食　ぺいざん
住所：新宿区中落合1-13-3
営業時間：11:00～14:15　17:30～21:45
定休日：なし
電話番号：03-3950-6008
メニュー：いちおいセット　800円

ビフテキ家　あづま
住所：新宿区新宿3-6-12
営業時間：月～土　11:30~22:00
日・祝　11:30～21:30
電話番号：03-3351-0188
定休日：年末年始
メニュー：豚のじゅーじゅー焼き　850円

小春軒
住所：中央区日本橋人形町1-7-9
営業時間：月～金　11:00～14:00　17:00～20:00
土　　　11:00～　※材料がなくなり次第終了
電話番号：03-3661-8830

【達人の技】
節約の達人　　和田由貴（節約アドバイザー）
【保有資格】
消費生活アドバイザー（内閣総理大臣及び経済産業大臣事業認定資格）
環境カウンセラー
家庭の省エネエキスパート
食生活アドバイザー
家電製品アドバイザー

【冷蔵庫の節電方法】
・壁との間隔をあけて節電
左右は２ｃｍ　背面は１０ｃｍ離して設置する
年間約1,000円の節電に　※機種によって異なる

・適切温度
周囲の温度が２２℃の場合
設定温度を強から宙にした場合年間1360円の節約に

・冷蔵庫の適正温度
冷蔵室　1℃～５℃
冷凍室　-18℃～-22℃
野菜室　３℃～７℃

・冷蔵庫下のカバーを外しキャスターで動かし背面を掃除することで
消費電力をおさえられる