出演：ビートたけし・国分太一　たけしのニッポンのミカタ！

ある食べ物にハマっている「偏愛家さん」がリモート参加し、ビートたけしと国分太一にその魅力を熱くプレゼン。果たして、たけしの反応は…？
▼いなり寿司を実食2万個！「いなり王子」が選ぶ、エレガントないなり寿司？
▼ニッポン人は「そうめん」への接し方を間違えている！知られざるそうめんの世界
▼長距離トラック運転手の人気ユーチューバー、おじとらさんが愛する大衆食堂
▼奥深い「あんこ」の世界…たけし絶賛！あんこマニアよりすぐりの和菓子

＜いなり寿司＞

これまで2万個以上のいなり寿司を食べ「いなり王子」を呼ばれている坂梨さん。いなり寿司は、4つのポイントでチェックするという。それは「甘み、酸味、辛味（しょうゆ）、エレガント」。いったい、エレガントないなり寿司とは…？スタジオにも、坂梨さんが選りすぐった絶品いなり寿司が続々登場！

＜ソーメン＞

実家がそうめんの製麺所という「ソーメン二郎」さん。そうめんには1200年の歴史があるにも関わらず、ラーメンやウドンに比べメジャーではないことに不満を抱いているという。ニッポン人は、そうめんへの接し方が間違っている！と語るソーメン二郎さん。いったい何が間違っているのか？知られざる、そうめんの新常識を解説！

＜大衆食堂＞

長距離トラック運転手として働きながら、ユーチューバーとして運転手の日常と各地のグルメ情報をアップしている「おじとら」さん。白米を美味しそうに食べる様子が好評で、現在チャンネル登録者数は8万人超を誇る。これまで全国津々浦々、100店以上の大衆食堂を訪れたおじとらさんが選ぶ、白ご飯が進むオススメ大衆食堂ベスト3を紹介！

＜あんこ＞

365日あんこを食べるという西村さん。ご自宅の冷蔵庫はまるまる一段分、有名店のものから自ら煮たものまで、各種あんこをストック。これまで1000軒以上の和菓子屋を食べ歩きした中から、おはぎ、どら焼き、シベリアまで、オススメのあんこを使ったお菓子を紹介！スタジオにも登場し、あんこ好きを自認するビートたけしも絶賛。