THE行列
タイトル：ふわふわ？青うなぎ
内容：
箱根にほど近い神奈川・小田原市にあるうなぎ店「友栄」。人気を集めるのが食感がふわふわなかば焼きだ。連日約300人分が午前中に"売り切れ"となる。店のこだわりは創業以来仕入れ続けている「青うなぎ」。青うなぎは、餌や水温など最良の条件で育ったうなぎのうち背の色が青くなったものを指し、味が良いことでも知られている。店では希少価値の高い青うなぎを厳選して仕入れ、おいしさを保つため、さばく際などにもストレスを与えないよう細心の注意を払っている。店を切り盛りするのは、２代目となる店主。先月、敷地内に深さ100メートルの井戸を掘り、そこから引いたミネラル豊富な地下水をうなぎの水槽に利用するなどして、今後、店のさらなる発展を目指す。

取材先
・友栄

特集
タイトル：大減築時代の到来！？
内容：
オリンピック競技場をリニューアルし３月にオープンしたロンドンアクアティクスセンターが人気です。50メートルのコースが10レーンある本格的プールで、１日あたりおよそ1,800人が利用しています。リニューアルにあたり17,500人分あった観客席を2,500人分に減らしました。こういう手法は「減築」と呼ばれています。ＪＲ西日本は、倉敷駅の駅ビルの減築を実施中。８階から３階までを解体し、来年春にリニューアルしてオープンする予定です。ホテルウェルシーズン浜名湖は５年前にホテルの13階から４階を減築しました。減築後は客数も営業利益も改善しました。千葉県佐倉市は消防署の減築を行いました。

取材先
・ロンドン　アクアティクスセンター
・ＪＲ西日本
・遠州鉄道
・浜松市　財務部
・千葉県　佐倉市

トレンドたまご TTF #3806
タイトル：遊具のような階段
商品名：キッズロフティー
企業名：カツデンアーキテック
住所：東京都台東区東上野２－１４－１　マルコ―センタービル８Ｆ
商品の特徴：
●デザイン性を重視し、あえてのぼりにくく作られたロフト用の階段

価格：18万円～63万円
発売日：発売中
トレたまキャスター：相内優香