＜しらいのりこさんのレンチンレシピ＞
●レンチンチョコレートプリン
【材料（1人分）】
板チョコレート 1/2枚（25g）
卵 1個
豆乳 1/2カップ
マシュマロ 4個
ブルーベリージャム 大さじ1
【作り方】
1.耐熱の器に板チョコレートを割り入れ、マシュマロ4個、分量の豆乳から豆乳大さじ2を
マグカップに入れ、電子レンジ600wで30秒加熱し、混ぜる
2.残りの豆乳に卵を加え、全体をよく混ぜ、1に茶こしを通して卵液を加え、よく混ぜる
3.ふんわりラップをして電子レンジに約1分20秒~30秒かけ、そのまま冷ます。
ブルーベリージャムをのせる
●レンチンチャーシュー
【材料（2人分）】
豚肩ロース肉 200g
塩 小さじ⅓
さとう 大さじ1
しょうゆ、はちみつ 各大さじ2
ごま油 小さじ1
こしょう、五香粉（あれば）少々
【作り方】
1.ポリ袋に豚肉を入れ、すべての材料を加えて袋の上から10回ほどもむ。
2.直径25cmの耐熱ボウルに1Lの水を入れ、1の口をあけたまま、空気を抜くようにそっと沈める。
3.電子レンジ600wで14分加熱後、そのまま15分おいて冷ます。
●レンチンチャーハン
【材料（1人分）】
レンチンチャーシュー（市販のチャーシューでも） 50g
卵 1個
温かいごはん 200g
細ねぎの小口切り 大さじ1
椎茸 1個
A
しょうゆ、ごま油 各小さじ1
鶏ガラスープのもと 小さじ½
塩、こしょう 少々
【作り方】
1.レンチンチャーシューは1.5cm角に切る。
椎茸は石づきをはずして5mm角に切る。
2.＜電子レンジ調理器「手作りレンジ食堂」＞本体に卵を割り入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
ごはんを加えてさっと混ぜ、椎茸、チャーシュー、葱を加えて電子レンジ600wで3分加熱する。3.加熱後、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。
＜DELISH KITCHEN Kaoriさんのレンチンレシピ＞
●レンチンみかん大福
【材料（8個分）】
みかん(Sサイズ)8個
白あん320g
白玉粉120g
グラニュー糖25g
水150cc
片栗粉適量
【作り方】
1.みかんは皮をむき、余分な白い筋も除く。白あんは8等分にする。
2.ラップに白あん1/8量を広げ、みかん1個をのせて包む。同様に計8個作る。
3.耐熱容器に白玉粉、グラニュー糖を入れて軽く混ぜる。水を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
4.透明感が出るまでよく混ぜ、再度ラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
5.片栗粉をバットに広げ、4をのせて片栗粉をまぶしながら、8等分にする。
6.分けた生地を薄く伸ばし、2を1個のせて包む。同様に計8個作る。
●レンチンカレー煮込みハンバーグ
【材料（2人分）】
合いびき肉200g
ピザ用チーズ30g
玉ねぎ1/4個(50g)
しめじ1/2パック(50g)
☆肉だね用
牛乳大さじ2
パン粉大さじ3
塩小さじ1/4
こしょう少々
★カレーソース
水100cc
カレールウ20g
ケチャップ大さじ1
仕上げ用
パセリ(刻み)少々
【作り方】
1.玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
水気を切って粗熱をとる。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
カレールウは細かく刻む。
2.別の耐熱容器に水を入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。
残りの★を加えてカレールウが溶けるまで混ぜる(カレーソース)。
3.ボウルに牛乳、パン粉を入れてひたし、合いびき肉、玉ねぎ、残りの☆を加えて
粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、空気を抜くようにしながら小判形にととのえる。
同様に計2個作る(肉だね)。
4.耐熱皿に3を並べ、中央をくぼませる。
しめじをちらし、カレーソースをまわしかけてふんわりとラップをし
600Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたままおき、余熱で肉に火を通す。
5.ピザ用チーズをちらし、ラップをせずにチーズが溶けるまで600Wのレンジで
30秒〜1分10秒ほど加熱する。
6. 器に盛り、パセリをちらす。
●レンチンマグカップ風ドリア
【材料（1人分）】
ごはん130g
ハム2枚
パセリ(刻み)少々
☆調味料
有塩バター5g
塩こしょう少々
コンソメ小さじ1/4
ピザ用チーズ20g
コーン[冷凍]大さじ1
牛乳50cc
【作り方】
1.マグカップにごはん、バター、塩こしょう、コンソメを入れてバターが溶けるまで混ぜる。
残りの☆を加えて混ぜる。
2.ハムはキッチンバサミで小さく切って加える。
3.ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
4.パセリをちらす。
